一道减脂菜 ——木耳蘑菇西兰花(图)
2013-12-24
作者: 红豆
难度:切墩(初级) 时间:10分左右

主料

西兰花适量 白蘑菇适量
木耳适量 适量

辅料

 
适量 适量
适量 适量
半块 适量

一道减脂菜 ——木耳蘑菇西兰花的做法步骤

1. .西兰花掰成小朵,白蘑菇切片,木耳泡发备用。

2. 油热葱姜爆香,放入西兰花,白蘑菇,木耳,加糖,醋,盐调味。

3. 西兰花,蘑菇炒软后放入鸡粉,蒜茸出锅。

小贴士

摄入身体中的油多了,对控制体重也有很大影响。尽量做菜用油,量要少,基本上就一茶匙,用有不粘锅涂层的炒锅炒菜,即便油少菜也不会糊锅。

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